Ayala Durá: «El franquiciado no es un empleado, pero tampoco es independiente»

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En medio de un contexto económico inestable, la dinámica entre franquiciantes y franquiciados exige más claridad, flexibilidad y diálogo que nunca.

Para hablar sobre este tema, Canal E se comunicó con la especialista en franquicias, Marisa Ayala Durá que mencionó que, “la situación actual genera atención y expectativa, pero en los hechos concretos no ha habido modificaciones”.

Según la especialista, pese al revuelo, los productos y servicios continúan operando con normalidad. Y remarcó que el sector se mantiene “ocupado, atento, compartiendo información relevante”, aunque hasta el momento no se han registrado cambios reales en la operatoria de las franquicias.

¿Qué implica ser franquiciado?

El franquiciado no es un empleado, pero tampoco puede hacer lo que quiera”, sostuvo Ayala Durá al explicar la naturaleza híbrida del vínculo entre franquiciante y franquiciado. Esta relación, afirma, es de interdependencia: ni subordinación ni autonomía total.

El franquiciante, dueño de la marca, otorga al franquiciado el know-how, capacitación y manuales operativos para que pueda gestionar su negocio. “No se requiere experiencia previa”, señaló. Sin embargo, una vez abierto el local, “la gestión del día a día pasa a ser 100% responsabilidad del franquiciado”.

Derechos, deberes y contrato

Ayala Durá explicó que esta relación está regida por un contrato que detalla derechos y obligaciones de ambas partes. «Se establece el marco de diálogo, acompañamiento y una estructura clara que evita que el franquiciado quede a la deriva«, añadió.

Asimismo, subrayó la importancia de un interlocutor de cada lado. “Es fundamental que el diálogo esté en un solo canal”, indicó, para asegurar que la comunicación sea fluida y efectiva entre la marca y quien opera el negocio.

Política de precios: sugerida, no impuesta

Consultada sobre la posibilidad de que franquicias de una misma marca tengan precios distintos en un mismo barrio, Ayala Durá aclaró: “En general hay un precio sugerido por la marca, pero se deben considerar costos como alquiler, fletes y personal”.

De acuerdo con la especialista, el contrato suele estipular el margen de acción. “Hay franquicias que obligan a respetar un precio fijado en el sistema de gestión”, dijo. Sin embargo, muchas marcas hoy permiten un margen de variación. “Incluso las más conservadoras se están flexibilizando en pos de la rentabilidad”, concluyó.

La rentabilidad como prioridad

En un mercado volátil, la clave es adaptarse sin perder la identidad de marca. Ayala Durá destacó la necesidad de estrategias comerciales dinámicas y una fuerte comunicación entre franquiciante y franquiciado para enfrentar los desafíos actuales. “Toda esta etapa requiere estrategias creativas para diferenciarse y llegar al cliente”, finalizó.

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